足平の黒はんぺん 3枚入り
¥660
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
注)こちらの商品は画像では5枚ならんでますが3枚入りです。
静岡県焼津市で160年以上続く無添加練製品のお店です。
化学調味料に頼らない素材の味を生かした製品は今まで食べたことない豊かな味わいがします。
化学調味料を使うとどこか同じような味になりますが、素材の味だからこその個性ある味をお楽しみいただけます。
こちらは黒はんぺん3枚入り
黒はんぺんとは・・・静岡県焼津市にて昔から作られている、鰯や鯖を原料にしたはんぺんです。魚を川や骨ごとミンチしすり身を作るのが特徴で、それゆえ色が黒っぽくなります。通常はゆでることが多いですが当店の黒はんぺんは蒸して作っています。
焼津産のさばを使い、ぐちのすり身も混ぜ込んだすり身で作りました。
昔ながらの木型による手作り。魚の味をダイレクトに感じていただけます。
【内容量】
黒はんぺん3枚入り
【原材料】
鯖(焼津産)、ぐち、鰹だし、昆布だし、馬鈴薯澱粉、卵白、味醂